台面无物的厨房，让下厨有余地、有心情、有效率
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日期：2021-12-15
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某种程度上来说，厨房台面是否干净整洁，影响着一个人的下厨心情，生活质量。
那如何才能让台面无物呢？今天小易就从以下两个方面来给大家拆解，一起来看看吧。
台面无物并非是厨房台面一无所有的概念，而是在满足基本设施的条件下，留出足够的操作空间，让人有余地、有心情、有效率的进行下厨。碗具和刀具放地柜最上层的抽拉篮里，厨具电器放在吊柜最底层的隔板上，而常用的调味品则可放置在台面某一侧，当然具体还得根据厨房布局和下厨者生活习惯分门别类。可以增添一些扩充收纳的工具，强化台面无物状态，比如挂钩、收纳架、收纳盒、洞洞板等之类的收纳工具。将洗碗机、微波炉、烤箱这类的电器与橱柜一起定制，达到厨电一体化的效果，也能帮助台面减轻不少负担，为厨房节省不少收纳空间。
掌握了台面无物的基本法则之后，就要开始根据整体布局，找到合适的收纳空间，或者拓展收纳空间，利用以下三个区域实现台面无物的效果。
橱柜作为收纳台面杂物的第一选择，内部布局和分类尤为重要。
在将物品挂放在台面墙壁上方之前，先要根据下厨者的下厨习惯，将常用物品分类出来，调味料、刀、砧板汤勺之类的物品，按就近原则挂放。缝隙收纳则针对于小厨房来说，比较友好，它可以充分利用厨房转角、缝隙扩大厨房收纳空间，加强台面无物的效果。
